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          外婆家:借微信玩轉餐飲O2O-微信營銷案例

          2014-12-20 11:12| 發布者: weixintree_hq| 查看: 558| 評論: 0

          摘要: 外婆家正在大力推廣微信點餐及支付場景,在線點餐與pos端打通,完成線上支付;CRM體系下的差異化服務,傳統商家借助微信平臺實現O2O落地,可以提升用戶的消費體驗,還可為商家帶來系統的用戶信息管理。


          “外婆家是家比較時尚、會接受新鮮事物、走在行業前面的餐廳,我們想借微信支付引入移動支付體驗餐廳”,外婆家信息部部長王偉表示,外婆家正在大力推廣的微信點餐及支付場景:“當用戶排隊等位的時候,微信能自動推送訂餐信息,然后進行支付,自動下單,顧客排到號時就可拿著入口牌,進去享用美食了,不需要進去之后再點餐。”

            在線點餐與pos端打通 共創線上支付新體驗

            據介紹,活動優惠券金額為6-30元不等,用戶參與活動的方法也非常簡單方便。關注“外婆家”微信公眾帳號后,微信支付1分錢,可獲得優惠資格。通過該公眾帳號在線點餐功能點餐,微信會將點餐編號推送到店內終端上,服務員通過該編號下單。用戶在買單時會自動下發含支付鏈接的微信消息,點擊即可微信支付買單,此時,優惠信息會自動減免。

            此外,為了更好的吸引和留住顧客,“外婆家”利用微信開放接口功能,創新了諸多移動用餐服務。如,定位查找身邊的餐廳信息,通過優惠活動了解餐廳動向,如果有喜歡的菜品,可以直接在線下單,無需到店點餐,儼然一個隨時在握的掌上移動餐廳。

            CRM體系下的差異化服務

            “很多第三方的支付平臺,不能和POS結合起來,形成一個好的閉環”,王偉表示,傳統商家借助微信平臺實現O2O落地,不僅可以提升用戶的消費體驗,還可為商家帶來系統的用戶信息管理。“外婆家希望通過微信支付,把中餐做成快餐化,讓用戶的移動用餐消費更加便捷、優惠”。

            “微信是天然的CRM體系,O2O閉環”王偉認為,會員系統只是對會員進行歸類,CRM包括顧客的引導、顧客的身份識別,以及對顧客的分類,獲取到顧客的信息之后,進行進一步、深層次地營銷。將微信的CRM系統和企業的會員系統對接,就可以知道顧客的身份信息,對不同會員等級的顧客提供針對性的服務,這樣可以更好的服務顧客、留住顧客。 

            通過外婆家公眾號的運營解讀,我們依稀能夠看出外婆家地推活動的下一步走向。這是否意味著,外婆家在不久的將來或許可以實現這樣一種場景:我通過微信下單后,得到一個等位牌號,快輪到我時,微信自動推送消息提醒,如果這一天是我的生日,外婆家還有可能有額外的“照顧”?

            據介紹,目前外婆家會向會員推送節日關懷,生日關懷等消息,還會通過消費訂單送積分,未來這類有針對性的營銷將會做得更細分化,讓用戶體驗到更高品質的差異化服務。業內人士認為,O2O不僅是一種新的營銷模式,更重要的是為客戶帶來前所未有的消費體驗。只有服務差異化,才能吸引更多的消費者到實體店消費。

            “餐飲業要找準餐飲行業的痛點才能做好,就像騰訊做精品一樣,外婆家正是通過微信建立核心競爭力,樹立品牌形象,提高知名度的代表”,微信事業群微信支付部總監劉鵬表示。王偉也對“外婆家”公眾帳號的未來表現出了極大的信心,他表示,除了正在進行地推活動的上海門店,和4月下旬已上線的外婆家深圳店,后續還將

            接入北京、杭州等超過20家門店,更便利的移動餐飲消費體驗已在眼前。


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